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概要
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野崎洋光の常備菜で楽しむ和のお弁当 永久保存版
手軽に本格派お弁当おかずとアイディア
世界文化社
2025/09
9784418253159
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利用状況
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 野崎洋光の常備菜で楽しむ和のお弁当 永久保存版 手軽に本格派お弁当おかずとアイディア |
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| 著者名 | 野崎洋光著 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版年月日 | 2025/09 |
| ページ | 127p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784418253159 |
| 件名 | 弁当 |
| 内容細目1 | 常備菜の力を借りてお弁当の悩みを解決! 和食料理人・野崎洋光が、日々のおかずとお弁当、どちらにも使える常備菜のレシピを紹介。おむすびや炊き込みごはんなどの作り方も掲載する。 |
|---|---|
| 内容細目2 | 福島県生まれ。和食料理人。割烹「分とく山」総料理長を務めた。著書に「和食、これでよかったんだ!」など。 |
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所蔵1 冊
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1登録番号
72189
分類記号1596著者記号配架場所コード普通本書架